С 1 января 2012 года детей в детских садах будут кормить по-новому

4228
2 минуты
С 1 января 2012 года детей в детских садах будут кормить по-новому
Проблема питания в дошкольных учреждениях стоит довольно остро во многих регионах.  Вопросы, связанные с питанием дошколят в г. Москве пытаются решить специалисты по здоровому питанию.

Так, внесены существенные коррективы в нынешнюю систему дошкольного питания. Что же поменяется в питании дошколят, чем будут кормить маленьких детей в детском саду?

Изменения в питании в детском саду с 1 января 2012 года

В обновленном рационе питания дошколят специалистами детского питания предлагается   существенно уменьшить количество кондитерских изделий. Из меню убрали многие продукты с большим содержанием сахаров: сладкие творожки, йогурты с фруктовыми наполнителями, а также ограничили употребление соли. Взамен детям будут предлагать натуральные кисломолочные продукты и творожные массы. Впрочем, маленький подарок на полдник малышам все же предусмотрен — это ягодный десерт в стаканчике. Из новенького также овсяный кисель, по словам составителей меню, очень полезный для организма. Кроме того, часть полутвердых сыров в новом ассортименте решено заменить на мягкие, менее жирные. Салаты будут заправлять не подсолнечным маслом, а более ценным для организма соевым.

Овощи будут привозить в детские сады уже очищенными
в специальных вакуумных упаковках. Срок их хранения не более 5 суток, поэтому использовать продукт поварам придется сразу. Замороженное мясо частично заменят на охлажденное. А вместо тушек птицы, которыми потчуют детей сейчас, им будут готовить блюда из филе грудки или кусочков мяса, срезанных с бедра и голени цыплят и индеек. Изменится и рыбный ассортимент. Помимо привычной трески малышей станут кормить более жирной горбушей. Содержащиеся в ней кислоты, по словам специалистов, улучшают обменные процессы в организме.

Новые правила питания изменят и работу пищеблоков. У детских садов появится возможность выбирать, каким способом готовить то или иное блюдо: из сырья, если позволяют площади и оборудование пищеблока, или из полуфабрикатов. В действующих технологических картах жестко регламентировано, какое блюдо из чего надо готовить.
Для прогулок вашего ребенка в детском саду необходима комфортная одежда. Доступна одежда для детей интернет магазин для родителей малышей. Широкий выбор комбинезонов, кофточек, футболок и другой одежды всех размеров и расцветок для детей предлагает Интернет магазин Наденька на своем сайте.

Материалы по теме "Детские сады и их проблемы"

Рекомендуем

Загрузка...
Loading...

Популярное в разделе

Загрузка...
Загрузка...

Новости партнеров

Loading...