; Как очистить магазинную курицу от гормонов и антибиотиков

Как очистить магазинную курицу от гормонов и антибиотиков


12 Марта 2019
Просмотров: 516

Ученые установили, что когда вы готовите приправленную гормонами и антибиотиками птицу, то употребляете все, чем ее кормили

Как очистить магазинную курицу от гормонов и антибиотиков

Существует большая разница в том, если Вы едите курицу только фермерского производства или приобретаете обычную, магазинную. В то случае, если вам не важно, кто вырастил птицу, вы рискуете подорвать свое здоровье.

Как известно, крупные производители пытаются удешевить процесс выращивания курицы. Чтобы она быстрее набирала вес, ее кормят не только обычными кормами. В дополнение к основной еде птицу пичкают гормонами. А если она болеет, то в ход идут дешевые антибиотики.

Ученые установили, что когда вы готовите приправленную гормонами и антибиотиками птицу, то употребляете все, чем ее кормили. Химические соединения и гормоны сохраняются в мясе и затем действуют в человеческом организме.

Разумеется, фермерская птица лучше и полезней. Но сегодня, к сожалению,  она доступна немногим. Ее не производят в достаточном количестве, чтобы каждый мог ее купить. К тому же, стоимость продукта иногда становится препятствием. Что делать в этой ситуации? Как приготовить курицу так, чтобы избавиться от вредных веществ?

В том случае, если вы предпочитаете варить птицу, купленную в магазине, никогда не используйте бульон. Даже если вы любитель первых блюд, он не подойдет для супа. В процессе варки большая часть токсинов из мяса попадает в воду. Если вы съедите этот бульон, лучше себе точно не сделаете.

Диетологи советуют сливать воду после варки дважды. Первый раз дождитесь, когда она закипит, затем залейте курицу чистой жидкостью. Это позволит избавиться от большей части вредных веществ.

В том случае, если вы любите запекать птицу в духовке, то, чтобы избавиться от агрессивных соединений, тщательно удалите все внутренние органы. Даже если курицу потрошили, хорошо ее промойте. Во внутренней части скапливается большая часть токсинов. Также избавьтесь от шкурки – в ней тоже много токсинов.

И, наконец, третий способ очистки курицы. С его помощью вы не только избавитесь от химии, но и замаринуете мясо. Для приготовления раствора возьмите литр воды и 3 – 4 столовых ложки соли. Туда же добавьте пару столовых ложек лимонного сока.

Затем перемешайте компоненты и поместите птицу в раствор. Маринуйте в течение пары часов. Затем слейте жидкость и залейте новым средством. Если вам не нравится этот рецепт, то можете очистить курицу с помощью обычной минералки.

Подписывайтесь на каналы "Informatio.ru" в TamTam или присоединяйтесь в Facebook, добавляйте нас в Яндекс.Дзен или приходите в группу ВКонтакте, если хотите быть в курсе главных событий в Москве и регионах РФ.

Другие новости раздела

RSS
Польза и вред клубники. Как правильно выбрать и хранить ягоду?
13.06.2019 / Саморазвитие
Как выбрать клубнику, как хранить? О вреде и пользе этой ягоды
Как ухаживать за волосами летом?
13.06.2019 / Саморазвитие
Несколько правил, которые помогут сохранить ваши волосы здоровыми
Польза и вред черешни. Как правильно выбрать и хранить ягоду?
07.06.2019 / Саморазвитие
Как выбрать черешню, как хранить? О вреде и пользе этой ягоды
Cистема по Шарлотте Мейсон: главные принципы воспитания и обучения ребенка
24.05.2019 / Саморазвитие
Если вы решились на семейное образование и глубоко изучили вопрос, то мимо имени Шарлотты Мейсон вам вряд ли удастся пройти
Список продуктов, особенно вредных для зубов
17.05.2019 / Саморазвитие
Как избежать кариеса, если сложно отказаться от любимых продуктов?