Лаборанты из Корнелльского университета (США) сделали вывод, что употребляя пищу за столом большого размера человек съедает меньше еды, нежели за маленьким.
Маркетологи провели исследование, где экспериментаторами была разрезана пицца на 16 кусочков, вдвое меньше обычных, и разместили их на столы разного размера. Участникам позволялось, употреблять столько пищи, сколько они захотят. Исследования показали, что люди, сидящие за большим столом, не обратили внимания на размер сегментов, из-за того, что их внимание было отвлечено на размер стола. А участники, которые сидели за маленьким столом, заметили, что куски вдвое меньше привычных. Впоследствии у них возникло желание съесть больше.
Таким образом ученые доказали эффективность зрительной иллюзии. Для того чтобы результативно и не предавая вред здоровью уменьшить количество употребляемой пищи необходимо сократить размер порции и употреблять еду за большим столом.
