Рост населения на Земле всегда стимулировал науку в поиске дополнительных источников питания для человека. Химия и зеленая революция в прошлом веке накормили миллиарды людей, давая новый импульс для роста населения.
Но человек капризен и неблагодарен. Еще вчера любимая химия ныне стала изгоем. Сегодня мы требуем чистой пищи без всяческих пестицидов, нитратов и прочей таблицы Менделеева.
Ученые обратились за помощью к природе
В 2017 году на всех продуктах, произведенных с помощью генной инженерии, появится значок «ГМО»
ГМО объявлены чуть ли не врагами человека, утверждается, что манипуляции с генами растений приведут к опасным последствиям. И хотя это утверждение нуждается в дополнительных доказательствах, в большинстве стран, в том числе и в России, введены жесткие запреты на применение ГМО.
Как оказалось альтернатива есть и у ГМО, если пойти путем, который нашла природа. Она создала бактерии, которые способны бороться с вредителями растений.
В то же время у природы нет цели помогать человеку вести рациональное хозяйство, распределять крупные колонии таких борцов именно там, где нам требуется. Ей все равно, кто побеждает, полезное растение или сорняки. А человек только усугубляет ситуацию. Его прессинг на природу так силен, что она не может своими силами справиться с подобными нагрузками. Ее возможностей не хватает.
Эффективный биопрепарат разработали в Краснодаре
Выход из ситуации нашла наука. Ученые решили создать биопрепарат, где концентрация полезных бактерий во много раз больше, чем в природе. Такие вещества уже применяются в ведущих странах мира, но в России либо давно устарели, либо неэффективны. Поэтому в сельском хозяйстве преобладает химия.
Ученые из Краснодара создали новый эффективный препарат, который выиграл в конкурсе фонда «Сколково» грант в пять миллионов рублей.
Биопрепараты в 2–3 раза дешевле химии, к ним у вредителей не вырабатывается устойчивость, а к химии возникает через 3–5 лет. То есть создается ситуация как с антибиотиками. И в результате по мере адаптации вредителей к химии надо увеличивать ее использование. Наконец, биопрепараты не только защищают растение, но и повышают урожайность.
В то же время возникает вопрос: позволяют ли биопрепараты полностью отказаться от применения химии? Ученые считают, что это возможно, но все зависит от конкретных растений и условий их выращивания.
Так что на первом этапе скорее всего придется искать разумное сочетание химических веществ и биопрепаратов, что уже позволит сократить применение химии. В основе этой работы лежат исследования краснодарского НИИ биологической защиты растений.
На создание новых препаратов получено три патента, содержат два ноу-хау. Доказана их безопасность для человека и животных, создана пилотная установка по выпуску опытных партий биопрепаратов.
Наша справка: в чем преимущество биопрепаратов
Биопрепараты в отличие от химических веществ экологичны. К ним вредные бактерии не способны выработать иммунитет, обладают высокой селективностью, действуя избирательно и уничтожая только вредителей, не нарушая природного равновесия.
Биопрепараты в отличие от «химии» можно использовать в любую фазу вегетации.
Биопрепараты гораздо рентабельней химических средств защиты растений, так как они дешевле, а эффективность выше.
