Минздрав рассчитал новые нормы питания для россиян

3057
1 минута
Минздрав рассчитал новые нормы питания для россиян

Новые нормы рационального питания граждан утвердили в Минздраве. Названы группы продуктов, которые человек должен употреблять, а также определено их количество. Эти рекомендации учитываются при подсчете прожиточного минимума, а также при планировании производства в агрокомплексе.

По этому поводу издан специальный приказ Минздрава РФ, который основывается на исследованиях медиков. Специалисты при этом учитывали химический состав и энергетическую ценность пищевых продуктов, которые обеспечивают потребность человека в пищевых веществах и энергии, а также разнообразят пищу. Однако названные в документе нормы не обязательны для организации питания на предприятиях, в больницах или школах, где необходимо составлять меню с учетом индивидуальных особенностей потребителей.

В приказе содержатся среднедушевые величины основных групп пищевых продуктов и их ассортимент на душу населения из расчета в год, в килограммах (кг/год/человек).

Потребительская корзина для россиян на 2017 год

Рекомендуются такие рациональные нормы потребления в год на человека:

  • хлеб и мучные продукты - 96 кг;

  • крупы, макаронные изделия и бобовые - 32 кг;

  • картофель - 90 кг;

  • овощи и бахчевые - 140 кг;

  • фрукты свежие - 100 кг;

  • сахар - 24 кг;

  • мясопродукты - 73 кг;

  • рыба - 22 кг;

  • яйца - 260 штук.

Перечислены и другие продукты, которые входит в потребительскую корзину россиян для расчета прожиточного минимума.

Материалы по теме "Здоровье"


Рекомендуем

Новости партнеров

Загрузка...