Информировать потребителей о пользе продуктов через цветовую индикацию на упаковке товаров предложил Роспотребнадзор.
Ведомство уже сейчас готово начать разработку соответствующего законопроекта. Об этом сказала глава Роспотребнадзора Анна Попова: "Мы предлагаем новый подход в принципе к маркировке продуктов питания – цветовую индикацию. Полезные продукты – индикация будет зеленой полосой, а полезность определяется отсутствием именно того, о чем мы сейчас говорили (ГМО, вредные вещества – ред.), желтым – это когда промежуточная, красным – когда в продукте высокое содержание сахара или соли, или содержит только те вещества, которые являются заменителями, если исходить из вида этой продукции".
Она также отметила, что при этом не следует ограничиваться только обозначением того или иного ингредиента в продуктах питания, нужно говорить и о содержании в них сахара, трансжиров, витаминов и микроэлементов.
