Выбор посетителя общепита зависит от внешнего вида официанта


17 Марта 2017
Просмотров: 289

Клиенты кафе и ресторанов неосознанно могут выбрать вредную пищу из меню из-за внешнего вида обслуживающего персонала

Выбор посетителя общепита зависит от внешнего вида официанта

Клиенты кафе и ресторанов неосознанно могут выбрать вредную пищу из меню из-за внешнего вида обслуживающего персонала. Об этом свидетельствует исследование представителей Норвежской школы бизнеса BI, передает The Daily Mail.

По данным издания, посетители в большинстве случаев выбирают вредную пищу, если на теле обслуживающей официантки есть татуировки, её кожа бледная, а прическа требует ухода. Добровольцами, принявшими участие в эксперименте, выступили 100 женщин. Участницам продемонстрировали ряд видеоклипов, где официантки имели здоровый или нездоровый вид, а также имели проблемы с лишним весом. Специалисты наблюдали за тем, как двигаются глаза женщин. Они установили, на чем участницы останавливали свой взгляд.

В итоге оказалось, что при обслуживании здорово выглядевшей официантки, женщины выбирали пищу, которая не несет особого вреда человеческого организму. А «неважный» внешний вид официанток подталкивал участниц заказывать вредную еду. По мнению научных сотрудников BI, посетители общепита должны знать о том, как внешний вид обслуживающего персонала может повлиять на их решения.

Короткая ссылка на новость: https://informatio.ru/~bVxkr

Другие новости раздела

RSS
Тарифы на проезд в общественном транспорте Петербурга в 2018 году не увеличатся
23.10.2017 / Тарифы и ЖКХ
Всего на 2018 год субсидии перевозчикам достигнут суммы в 37-38 млрд руб. Благодаря этому, разовый проезд в метро будет стоить 45 руб., а разовый проезд в наземном общественном транспорте — 40 руб.
Ветераны к годовщине Битвы под Москвой получат по 10 тыс.руб.
20.10.2017 / Пособия и субсидии
Столичные ветераны получат материальную помощь в виде единовременной выплаты по случаю 76-й годовщины Битвы под Москвой.
С 1 февраля 2018 года ожидается индексация всех социальных выплат
13.10.2017 / Пособия и субсидии
С 1 февраля 2018 года все социальные выплаты будут проиндексированы на размер инфляции
Какие льготы полагаются военным пенсионерам и ветеранам боевых действий в 2018 году
13.10.2017 / Пособия и субсидии
Для граждан, которые проходили службу в Вооруженных Силах, в органах внутренних дел, МЧС и противопожарной обороны, уголовно-исполнительной системе список льгот в 2018 году остаётся довольно внушительный
Какие льготы оставят военным, инвалидам и другим работающим пенсионерам в 2018 году
13.10.2017 / Пенсия
В 2018 году работающие пенсионеры будут пользоваться как стандартными для работающих граждан льготами, такими как налоговый вычет из НДФЛ на детей, обучающихся в вузах или имущественный вычет при строительстве или приобретении жилья, так и специфическими